11 septembre 2016

1,2,3 je suis allée au bois......suite et fin

à toutes. Navrée pour ce petit contre-temps. Donc pourquoi ai-je gardé le mou de mûres ? j'ai gardé 600g de mou de mûres, j'ai ajouté 300g d'eau, filmé et laissé macérer 24 heures au réfrigérateur. Le lendemain, je l'ai filtré ( rectifications: j'ai galéré...........Pour m'apercevoir qu'à la fin, une passoire très fine faisait aussi bien l'affaire!) Pesé ce jus, y ajouté son équivalent de sucre et faire chauffer quelques minutes, allez 4 bouillons. Laissez refroidir et le garder au réfrigérateur. Ce sirop... [Lire la suite]
Posté par deuxcroixjebrode à 09:46 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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